主分类：商家与商品运营
来源 JD 数据（旧分类保留，当前主分类见上方）
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"job": {
"job_title": "盒马-餐饮营运-总部",
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"department": "盒马",
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"job_category": "运营"AI生成
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"company": {
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"company_description": "盒马提供日用品、生鲜商品及即时零售服务。"
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"degree": "大专及以上学历",
"language": "未披露",AI生成
"visa_support": "未披露",
"responsibilities": "1. 承接餐饮采购新品上市，审核产品操作SOP，追踪区域落地执行\n2. 根据生意计划档期，制定生意计划落地指引，完成区域落地执行\n3. 制定餐饮营运基础工作标准，营运流程优化，区域标准执行落地追踪。\n4. 组织及追踪餐饮档口重点项目，协助区域达成重点项目目标。\n5. 监控门店业务指标，通过巡店、数据分析协助区域管理，异常问题发现及改善方案制定。\n6. 协同区域完成餐饮品类经营提升，跟进销售目标、毛利指标及缺货管损等KPI达成及提升",
"requirements_text": "1 、有管理经验：有5年以上大型商超&餐饮管理经验或10家以上门店的连锁管理经验；\n2、有餐饮经验：有餐饮（KFC、麦当劳、必胜客、星巴克、瑞幸咖啡、大型中餐连锁）管理经验，熟悉餐饮工作流程；\n3、有体系化思维，能够通过数据分析、门店巡检发现问题、找到问单根源、给出解决方案、通过标准体系的建立来解决问题\n4、具有互联网思维，不拘泥于现状，勇于创新\n5、抗压能力强、沟通能力强，能够协同其他部门一起拿结果。\n6、大专及以上学历",
"skills": [AI生成
"数据分析",
"沟通能力",
"解决问题"
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"fulltext": "盒马-餐饮营运-总部\n盒马-餐饮营运-总部\n\n基础信息\n工作地点：上海\n\n职位描述\n1. 承接餐饮采购新品上市，审核产品操作SOP，追踪区域落地执行\n2. 根据生意计划档期，制定生意计划落地指引，完成区域落地执行\n3. 制定餐饮营运基础工作标准，营运流程优化，区域标准执行落地追踪。\n4. 组织及追踪餐饮档口重点项目，协助区域达成重点项目目标。\n5. 监控门店业务指标，通过巡店、数据分析协助区域管理，异常问题发现及改善方案制定。\n6. 协同区域完成餐饮品类经营提升，跟进销售目标、毛利指标及缺货管损等KPI达成及提升\n\n职位要求\n1 、有管理经验：有5年以上大型商超&餐饮管理经验或10家以上门店的连锁管理经验；\n2、有餐饮经验：有餐饮（KFC、麦当劳、必胜客、星巴克、瑞幸咖啡、大型中餐连锁）管理经验，熟悉餐饮工作流程；\n3、有体系化思维，能够通过数据分析、门店巡检发现问题、找到问单根源、给出解决方案、通过标准体系的建立来解决问题\n4、具有互联网思维，不拘泥于现状，勇于创新\n5、抗压能力强、沟通能力强，能够协同其他部门一起拿结果。\n6、大专及以上学历\n1. 承接餐饮采购新品上市，审核产品操作SOP，追踪区域落地执行\n2. 根据生意计划档期，制定生意计划落地指引，完成区域落地执行\n3. 制定餐饮营运基础工作标准，营运流程优化，区域标准执行落地追踪。\n4. 组织及追踪餐饮档口重点项目，协助区域达成重点项目目标。\n5. 监控门店业务指标，通过巡店、数据分析协助区域管理，异常问题发现及改善方案制定。\n6. 协同区域完成餐饮品类经营提升，跟进销售目标、毛利指标及缺货管损等KPI达成及提升\n1 、有管理经验：有5年以上大型商超&餐饮管理经验或10家以上门店的连锁管理经验；\n2、有餐饮经验：有餐饮（KFC、麦当劳、必胜客、星巴克、瑞幸咖啡、大型中餐连锁）管理经验，熟悉餐饮工作流程；\n3、有体系化思维，能够通过数据分析、门店巡检发现问题、找到问单根源、给出解决方案、通过标准体系的建立来解决问题\n4、具有互联网思维，不拘泥于现状，勇于创新\n5、抗压能力强、沟通能力强，能够协同其他部门一起拿结果。\n6、大专及以上学历",
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