主分类：生产、商品与供应商质量管理
来源 JD 数据（旧分类保留，当前主分类见上方）
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"data_type": "ai_product_manager_jobs",
"job": {
"job_title": "小象超市-南宁水产品控主管",
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"department": "食杂零售-小象事业部",
"location": "南宁市",
"work_mode": "未披露",AI生成
"job_category": "零售类"AI生成
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"company": {
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"company_industry": "科技零售 / 生活服务",
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"company_website": "meituan.com",
"company_description": "美团通过科技推动服务零售和商品零售的数字化，连接消费者与商户。"
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"responsibilities": "1. 梳理水产养殖的各流程环节，建立标准操作流程和技术手册，梳理形成操作技术规范赋能到服务站团队进行使用，持续降低损耗率和死亡率；\n2. 跟踪活鲜养殖领域的核心技术，包括水产收货、养殖、制冷、供氧、过滤、海水配置、宰杀、配送等，并通过专业赋能公司；\n3. 通过日常巡店，不断完善操作流程和技术手册，定期对服务站培训输出，提升服务站团队运营能力；\n4. 具备兽残检测能力优先考虑，如：孔雀石绿、呋喃系列、氯霉素、磺胺类等。",
"requirements_text": "1.大专以上学历，熟悉水产供应链路，有水产管理经验或水产养殖相关工作经验；\n2.责任心强，有推动问题解决的魄力和担当；\n3.具备较好的跨部门沟通表达及协作能力，能有效沟通并达成一致，并推行落地；\n4.能主动跟进闭环管理数据分析异动，据指标并执行落地。有较强的质量管理方法论且可以快速结合业务特点落地能力；\n5.坚持正直诚信原则底线。",
"skills": [AI生成
"数据分析",
"质量管理",
"沟通表达"
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"preferred_qualifications": "未披露",
"job_highlights": "1. 加入快速发展的美团小象平台，参与核心品控环节。\n2. 接触多元生鲜品类，积累行业深度经验。\n3. 扁平化管理，直接对接业务核心团队。"
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"fulltext": "小象超市-南宁水产品控主管\n小象超市-南宁水产品控主管\n\n基础信息\n工作地点：南宁市\n部门：食杂零售-小象事业部\n职位类别：零售类\n职位族群：供应链\n更新时间：2026-07-13\n\n岗位职责\n1. 梳理水产养殖的各流程环节，建立标准操作流程和技术手册，梳理形成操作技术规范赋能到服务站团队进行使用，持续降低损耗率和死亡率；\n2. 跟踪活鲜养殖领域的核心技术，包括水产收货、养殖、制冷、供氧、过滤、海水配置、宰杀、配送等，并通过专业赋能公司；\n3. 通过日常巡店，不断完善操作流程和技术手册，定期对服务站培训输出，提升服务站团队运营能力；\n4. 具备兽残检测能力优先考虑，如：孔雀石绿、呋喃系列、氯霉素、磺胺类等。\n\n岗位基本要求\n1.大专以上学历，熟悉水产供应链路，有水产管理经验或水产养殖相关工作经验；\n2.责任心强，有推动问题解决的魄力和担当；\n3.具备较好的跨部门沟通表达及协作能力，能有效沟通并达成一致，并推行落地；\n4.能主动跟进闭环管理数据分析异动，据指标并执行落地。有较强的质量管理方法论且可以快速结合业务特点落地能力；\n5.坚持正直诚信原则底线。\n\n岗位亮点\n1. 加入快速发展的美团小象平台，参与核心品控环节。\n2. 接触多元生鲜品类，积累行业深度经验。\n3. 扁平化管理，直接对接业务核心团队。\n1. 梳理水产养殖的各流程环节，建立标准操作流程和技术手册，梳理形成操作技术规范赋能到服务站团队进行使用，持续降低损耗率和死亡率；\n2. 跟踪活鲜养殖领域的核心技术，包括水产收货、养殖、制冷、供氧、过滤、海水配置、宰杀、配送等，并通过专业赋能公司；\n3. 通过日常巡店，不断完善操作流程和技术手册，定期对服务站培训输出，提升服务站团队运营能力；\n4. 具备兽残检测能力优先考虑，如：孔雀石绿、呋喃系列、氯霉素、磺胺类等。\n1.大专以上学历，熟悉水产供应链路，有水产管理经验或水产养殖相关工作经验；\n2.责任心强，有推动问题解决的魄力和担当；\n3.具备较好的跨部门沟通表达及协作能力，能有效沟通并达成一致，并推行落地；\n4.能主动跟进闭环管理数据分析异动，据指标并执行落地。有较强的质量管理方法论且可以快速结合业务特点落地能力；\n5.坚持正直诚信原则底线。",
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