主分类：生产、商品与供应商质量管理
来源 JD 数据（旧分类保留，当前主分类见上方）
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"data_type": "ai_product_manager_jobs",
"job": {
"job_title": "供应链生鲜品控专家-长沙",
"job_level": "专家",AI生成
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"department": "食杂零售-小象事业部",
"location": "长沙市",
"work_mode": "未披露",AI生成
"job_category": "零售类"AI生成
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"company": {
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"company_description": "美团通过科技推动服务零售和商品零售的数字化，连接消费者与商户。"
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"responsibilities": "1. 负责小象超市生鲜供应链环节商品及供应商质量管理，从源头到餐桌，预防和优化商品质量问题，提升用户满意度；\n2. 全链路保障商品品质，负责商品验收、存储、包装、配送过程中的质量检测和标准落地，预防和减少各环节的商品质量问题发生；\n3. 负责跟踪解决出现的商品（特别是生鲜产品）质量问题，避免商品质量问题重复出现，影响用户体验；\n4. 负责与采购/客服/品控标准组等相关横向部门配合，解决商品品质异常及潜在食品安全风险。",
"requirements_text": "1.大专及以上学历，3年及以上商超零售/供应链/门店商品质量运营管理经验；\n2.具备较强的跨部门协同与推动能力，能高效拉通资源、快速推进项目落地；\n3.诚信正直，责任心强，具备良好的职业操守与进取意识。",
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"质量管理",
"采购"
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"job_highlights": "本岗位直接参与美团小象超市业务的商品品质管理，你的工作将影响生鲜行业的食安与品质标准，同时伴随业务快速增长，带来较大的成长与晋升机会。"
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"fulltext": "供应链生鲜品控专家-长沙\n供应链生鲜品控专家-长沙\n\n基础信息\n工作地点：长沙市\n部门：食杂零售-小象事业部\n职位类别：零售类\n职位族群：供应链\n更新时间：2026-07-27\n\n岗位职责\n1. 负责小象超市生鲜供应链环节商品及供应商质量管理，从源头到餐桌，预防和优化商品质量问题，提升用户满意度；\n2. 全链路保障商品品质，负责商品验收、存储、包装、配送过程中的质量检测和标准落地，预防和减少各环节的商品质量问题发生；\n3. 负责跟踪解决出现的商品（特别是生鲜产品）质量问题，避免商品质量问题重复出现，影响用户体验；\n4. 负责与采购/客服/品控标准组等相关横向部门配合，解决商品品质异常及潜在食品安全风险。\n\n岗位基本要求\n1.大专及以上学历，3年及以上商超零售/供应链/门店商品质量运营管理经验；\n2.具备较强的跨部门协同与推动能力，能高效拉通资源、快速推进项目落地；\n3.诚信正直，责任心强，具备良好的职业操守与进取意识。\n\n岗位亮点\n本岗位直接参与美团小象超市业务的商品品质管理，你的工作将影响生鲜行业的食安与品质标准，同时伴随业务快速增长，带来较大的成长与晋升机会。\n1. 负责小象超市生鲜供应链环节商品及供应商质量管理，从源头到餐桌，预防和优化商品质量问题，提升用户满意度；\n2. 全链路保障商品品质，负责商品验收、存储、包装、配送过程中的质量检测和标准落地，预防和减少各环节的商品质量问题发生；\n3. 负责跟踪解决出现的商品（特别是生鲜产品）质量问题，避免商品质量问题重复出现，影响用户体验；\n4. 负责与采购/客服/品控标准组等相关横向部门配合，解决商品品质异常及潜在食品安全风险。\n1.大专及以上学历，3年及以上商超零售/供应链/门店商品质量运营管理经验；\n2.具备较强的跨部门协同与推动能力，能高效拉通资源、快速推进项目落地；\n3.诚信正直，责任心强，具备良好的职业操守与进取意识。",
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