主分类：生产、商品与供应商质量管理
来源 JD 数据（旧分类保留，当前主分类见上方）
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"job_title": "品质管理专家",
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"job_category": "零售类"AI生成
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"company_description": "美团通过科技推动服务零售和商品零售的数字化，连接消费者与商户。"
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"degree": "本科及以上学历",
"language": "未披露",AI生成
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"responsibilities": "1、负责自营商品预包装食品的品质管理的全面规划与执行，确保商品在各个环节的品质标准得到有效控制。\n 2、建立和完善自营商品品质管理体系，包括制定自营商品品质管理流程、标准和指导文件，并监督执行情况、主导新品开发阶段的品质标准制定、配方与工艺评审。 \n3、负责供应商（特别是PB商品）的开发准入审核、定期验厂及风险评估。主导对供应商工厂的体系审核（如BRC 、FSSC 22000,、ISO 22000, HACCP等）与过程审核，现场评估其质量保证能力、生产条件与卫生控制水平。\n 4、负责自营商品品质问题的调查与处理，商品品质数据的统计和分析，及时发现问题并提出改进措施，提高产品品质和客户满意度，推动供应商质量能力提升；基于客诉及内外部检验数据，进行趋势分析，发起跨部门质量改进项目，系统性降低质量风险。",
"requirements_text": "1、本科及以上学历，食品科学与工程、质量管理、农学等相关专业。5年以上食品制造业或大型零售/电商企业品质管理工作经验，研发经验；具备PB商品或自有品牌的质量管理经验。\n2、精通食品行业质量管理体系（BRC、ISO 22000,、HACCP,、GMP等）及食品安全法规，具备丰富的供应商现场审核经验。\n3、出色的客诉分析与解决能力，熟练运用质量工具（如8D, 5Why, FMEA, SPC等）进行根本原因分析和持续改进。 4、扎实的沟通协调能力、谈判技巧及跨部门项目推动能力。优秀的团队协作精神，能够与研发、商品、生产商、服务体验等多部门高效协同。\n 5、能适应经常性的供应商工厂出差，具备一定的快节奏岗位适应能力。\n 6、掌握基本的AI工具，使用工具提升工作流程效率。",
"skills": [AI生成
"质量管理",
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"沟通协调",
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"fulltext": "品质管理专家\n品质管理专家\n\n基础信息\n工作地点：广州市\n部门：食杂零售\n职位类别：零售类\n职位族群：供应链\n更新时间：2026-08-19\n\n岗位职责\n1、负责自营商品预包装食品的品质管理的全面规划与执行，确保商品在各个环节的品质标准得到有效控制。\n 2、建立和完善自营商品品质管理体系，包括制定自营商品品质管理流程、标准和指导文件，并监督执行情况、主导新品开发阶段的品质标准制定、配方与工艺评审。 \n3、负责供应商（特别是PB商品）的开发准入审核、定期验厂及风险评估。主导对供应商工厂的体系审核（如BRC 、FSSC 22000,、ISO 22000, HACCP等）与过程审核，现场评估其质量保证能力、生产条件与卫生控制水平。\n 4、负责自营商品品质问题的调查与处理，商品品质数据的统计和分析，及时发现问题并提出改进措施，提高产品品质和客户满意度，推动供应商质量能力提升；基于客诉及内外部检验数据，进行趋势分析，发起跨部门质量改进项目，系统性降低质量风险。\n\n岗位基本要求\n1、本科及以上学历，食品科学与工程、质量管理、农学等相关专业。5年以上食品制造业或大型零售/电商企业品质管理工作经验，研发经验；具备PB商品或自有品牌的质量管理经验。\n2、精通食品行业质量管理体系（BRC、ISO 22000,、HACCP,、GMP等）及食品安全法规，具备丰富的供应商现场审核经验。\n3、出色的客诉分析与解决能力，熟练运用质量工具（如8D, 5Why, FMEA, SPC等）进行根本原因分析和持续改进。 4、扎实的沟通协调能力、谈判技巧及跨部门项目推动能力。优秀的团队协作精神，能够与研发、商品、生产商、服务体验等多部门高效协同。\n 5、能适应经常性的供应商工厂出差，具备一定的快节奏岗位适应能力。\n 6、掌握基本的AI工具，使用工具提升工作流程效率。\n\n岗位亮点\n扁平化管理，团队氛围好，发展空间大，福利待遇好\n1、负责自营商品预包装食品的品质管理的全面规划与执行，确保商品在各个环节的品质标准得到有效控制。\n 2、建立和完善自营商品品质管理体系，包括制定自营商品品质管理流程、标准和指导文件，并监督执行情况、主导新品开发阶段的品质标准制定、配方与工艺评审。 \n3、负责供应商（特别是PB商品）的开发准入审核、定期验厂及风险评估。主导对供应商工厂的体系审核（如BRC 、FSSC 22000,、ISO 22000, HACCP等）与过程审核，现场评估其质量保证能力、生产条件与卫生控制水平。\n 4、负责自营商品品质问题的调查与处理，商品品质数据的统计和分析，及时发现问题并提出改进措施，提高产品品质和客户满意度，推动供应商质量能力提升；基于客诉及内外部检验数据，进行趋势分析，发起跨部门质量改进项目，系统性降低质量风险。\n1、本科及以上学历，食品科学与工程、质量管理、农学等相关专业。5年以上食品制造业或大型零售/电商企业品质管理工作经验，研发经验；具备PB商品或自有品牌的质量管理经验。\n2、精通食品行业质量管理体系（BRC、ISO 22000,、HACCP,、GMP等）及食品安全法规，具备丰富的供应商现场审核经验。\n3、出色的客诉分析与解决能力，熟练运用质量工具（如8D, 5Why, FMEA, SPC等）进行根本原因分析和持续改进。 4、扎实的沟通协调能力、谈判技巧及跨部门项目推动能力。优秀的团队协作精神，能够与研发、商品、生产商、服务体验等多部门高效协同。\n 5、能适应经常性的供应商工厂出差，具备一定的快节奏岗位适应能力。\n 6、掌握基本的AI工具，使用工具提升工作流程效率。",
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