主分类：采购与供应商管理
来源 JD 数据（旧分类保留，当前主分类见上方）
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"job": {
"job_title": "拼好饭-新供给二组-菜品研发",
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"department": "核心本地商业-外卖事业部",
"location": "北京市",
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"company_description": "美团通过科技推动服务零售和商品零售的数字化，连接消费者与商户。"
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"degree": "大学专科及以上学历",
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"responsibilities": "1. 负责拼好饭新供给方向咖啡饮品研发的整体规划与执行，结合市场需求与用户反馈，设计符合平台定位的创新饮品。 \n2. 协同供应链、采购及生产团队，推动饮品从概念到量产的全流程落地，确保品质与成本可控。 \n3. 分析餐饮行业趋势与动态，持续优化菜品结构，提升供给竞争力与用户满意度。 \n4. 建立并完善饮品研发标准与流程，推动跨部门协作机制，提升研发效率与标准化水平。\n5. 协助梳理门店动线，帮助协同团队实现门店制作操作流程效率最大化。",
"requirements_text": "1. 大学专科及以上学历，饮品研发、食品科学、营养学、制作工艺或相关专业优先。 \n2. 具备3年以上饮品或快消品行业饮品研发经验，有连锁餐饮或外卖平台背景者优先。 \n3. 熟悉原料特性、加工工艺及食品安全规范，具备较强的产品创新与项目管理能力。 \n4. 具备良好的数据分析能力与跨团队沟通协作能力，能承受一定工作压力。",
"skills": [AI生成
"数据分析",
"项目管理",
"分析能力"
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"preferred_qualifications": "1. 大学专科及以上学历，饮品研发、食品科学、营养学、制作工艺或相关专业优先；2. 具备3年以上饮品或快消品行业饮品研发经验，有连锁餐饮或外卖平台背景者优先",
"job_highlights": "1. 参与新业务拓展，直接影响平台供给策略与用户增长。 \n2. 与行业头部供应链资源深度合作，积累端到端产品经验。 \n3. 扁平化管理，创新氛围浓厚，个人成长空间大。"
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"fulltext": "拼好饭-新供给二组-菜品研发\n拼好饭-新供给二组-菜品研发\n\n基础信息\n工作地点：北京市\n部门：核心本地商业-外卖事业部\n职位类别：零售类\n职位族群：采购\n更新时间：2026-08-28\n\n岗位职责\n1. 负责拼好饭新供给方向咖啡饮品研发的整体规划与执行，结合市场需求与用户反馈，设计符合平台定位的创新饮品。 \n2. 协同供应链、采购及生产团队，推动饮品从概念到量产的全流程落地，确保品质与成本可控。 \n3. 分析餐饮行业趋势与动态，持续优化菜品结构，提升供给竞争力与用户满意度。 \n4. 建立并完善饮品研发标准与流程，推动跨部门协作机制，提升研发效率与标准化水平。\n5. 协助梳理门店动线，帮助协同团队实现门店制作操作流程效率最大化。\n\n岗位基本要求\n1. 大学专科及以上学历，饮品研发、食品科学、营养学、制作工艺或相关专业优先。 \n2. 具备3年以上饮品或快消品行业饮品研发经验，有连锁餐饮或外卖平台背景者优先。 \n3. 熟悉原料特性、加工工艺及食品安全规范，具备较强的产品创新与项目管理能力。 \n4. 具备良好的数据分析能力与跨团队沟通协作能力，能承受一定工作压力。\n\n岗位亮点\n1. 参与新业务拓展，直接影响平台供给策略与用户增长。 \n2. 与行业头部供应链资源深度合作，积累端到端产品经验。 \n3. 扁平化管理，创新氛围浓厚，个人成长空间大。\n1. 负责拼好饭新供给方向咖啡饮品研发的整体规划与执行，结合市场需求与用户反馈，设计符合平台定位的创新饮品。 \n2. 协同供应链、采购及生产团队，推动饮品从概念到量产的全流程落地，确保品质与成本可控。 \n3. 分析餐饮行业趋势与动态，持续优化菜品结构，提升供给竞争力与用户满意度。 \n4. 建立并完善饮品研发标准与流程，推动跨部门协作机制，提升研发效率与标准化水平。\n5. 协助梳理门店动线，帮助协同团队实现门店制作操作流程效率最大化。\n1. 大学专科及以上学历，饮品研发、食品科学、营养学、制作工艺或相关专业优先。 \n2. 具备3年以上饮品或快消品行业饮品研发经验，有连锁餐饮或外卖平台背景者优先。 \n3. 熟悉原料特性、加工工艺及食品安全规范，具备较强的产品创新与项目管理能力。 \n4. 具备良好的数据分析能力与跨团队沟通协作能力，能承受一定工作压力。",
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