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        "requirements_text": "工作地点：广州，需接受跨城市出差\n关于岗位\n我们正在探索机器人与零售、文旅消费场景的融合，已在西安⼤唐不夜城落地机器⼈零售店，并计划拓展更多场景。\n现寻找⼀位懂消费者、懂商品、懂门店经营的商业运营人才，负责新店经营规划、现有门店业绩改善及创新业务探索，将机器人带来的关注转化为实际消费，打造具备盈利能⼒、可以复制的门店模式。\n岗位职责\n1. 市场调研与新店评估\n 在项目落地前，调研当地客群、消费习惯、周边业态、竞争情况及点位条件，提出门店定位、经营品类和开店可行性建议。\n2. 选品与经营方案制定\n 结合场景需求及机器人能力，规划商品组合、价格、套餐、互动体验和促销活动，协调供应商及内部团队完成落地。\n3. 单店经营测算\n 测算销售收入、商品毛利、租金或分成、人工、设备及营销成本，制定经营预算、盈亏平衡目标和投入产出方案。\n4. 经营诊断与业绩改善\n 跟踪客流、成交率、客单价、毛利率、损耗及运营效率。针对经营不达预期的门店，分析原因并推动选品、定价、陈列、动线、营销及服务流程调整，持续验证改善效果。\n5. 创新项目策划与验证\n 探索机器人互动、特色商品、文创联名、亲子体验及异业合作等方向，以小规模测试验证消费需求和商业价值。\n6. 运营标准建设与复制\n 沉淀开店评估、商品管理、门店运营、员工培训及经营复盘标准，支持后续项目拓展与复制。\n任职要求\n1. 本科及以上学历，5年以上实体零售、连锁餐饮、文旅商业或相关运营经验。\n2. 具备独立负责门店或项目经营的经历，熟悉选品、定价、成本控制及利润管理。\n3. 有新店筹备、经营模式孵化或低效门店改善案例，能够说明具体措施、投入成本及实际成果。\n4. 具备较强的市场洞察和数据分析能力，能够独立完成经营测算与问题诊断。\n5. 既能提出创新想法，也能组织资源、推进执行并对结果进行复盘。\n6. 愿意深入门店一线，能接受跨城市出差及开业、整改期间的阶段性驻场。\n7. 对机器人及新消费场景感兴趣，具备跨部门沟通与协作能力。\n以下经验优先\n* 连锁茶饮、甜品、轻餐饮的区域运营或新店孵化经验；\n* 景区、主题乐园、文旅街区的自营零售或体验项目经营经验；\n* 文创、潮玩、生活方式集合店的商品规划与门店运营经验；\n* 有从0到1打造盈利门店，或推动门店明显减亏、扭亏的实操案例。\n不要求机器人行业从业经历，重点考察实体商业经营能力和实际落地成果。\n薪酬与激励\n* 另设经营绩效奖金，与经营改善、利润贡献挂钩。",
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